Déjeuner chez Colette à Divonne le 8 janvier 2015

Le premier déjeuner international de culture langue a lieu chez Colette. Dans sa maison la décoration de Noël- magnifique grand sapin inclus- est encore en place et la table est dressée très festivement, napperons dorés, couronne et bougies d’avent, jolie vaisselle (en partie faite par elle-même, en argile), tout y est ! Avant de commencer à manger on se régale déjà à admirer tout cela. Puis arrivent les mets à tour de rôle : soupe aux endives et lardons, salade mixte aux noix et dés de jambon, quiche aux légumes, tarte au fromage,… On mange tout en parlant des régimes alimentaires, sujet fétiche parait-il des femmes, après les riches repas de fêtes de fin d’ année…  Ce qui ne nous empêche pas de profiter pleinement du plateau de fromage et son pain de maïs. Puis arrivent les desserts, oui au pluriel. Nadège nous a fait un gâteau de Savoie et nous explique même l’origine de ce gâteau préparé pour amadouer la compagne boudeuse du comte de Savoie. Après s’en être servi, nous ne boudons pas non plus la galette des rois, faite maison également, et nous finissons ce repas par une délicieuse et saine salade de fruits. Le régime, nous le commençons toutes demain. Puis, Colette part à la recherche de sa cafetière italienne pour nous préparer le café. Elle-même n’en boit jamais, mais elle possède bien quelque part donc cette fameuse cafetière en aluminium si typique. Après l’avoir trouvée et avec quelques explications des filles expertes de l’utilisation de cet ustensile, nous pouvons déguster un vrai délicieux café. Un énorme merci à Colette, pour son hospitalité absolument touchante et adorable. Quelle belle façon de commencer cette nouvelle année de Culture Langue par un déjeuner si réussi sur tous les points de vue !
Wendy Rigaux